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皆様こんにちは☺️

🌹母の日限定🌹ケーキのご紹介です❇️

苺のホールケーキに、苺とカーネーションを飾り付けた、母の日限定のホールケーキです。

写真は4号サイズ(3～4人分)になります。

母の日当日も販売いたしますが、数が少ないのでご予約をオススメいたします。

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️
　

季節限定新商品のご紹介です❇️

『　グラスバニーユ　』　ベリーコンフィチュール

マダガスカル産バニラを使用してアングレーズを炊きあげ自家製アイスクリーム🍨に仕立てました❗

自家製の苺とラズベリーのコンフィチュールをかけてバニラのメレンゲでおめかし✨️

是非ご賞味くださいませ

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 人気商品のシュ

皆様こんにちは☺️

人気商品のシュークリームのご紹介です❇️

オープンより少しづつ配合を調整しながら、より美味しくを目指してきました。

シュー皮は常温よりも、冷蔵庫にいれたほうがデンプンのベータ化(劣化)が急速に進みモゴモゴパサパサした食感になり、これがとても美味しくない😓

改善を重ねて詰めたてを提供していましたが、それでも時間がたつと歯切れが悪くなる😅

時間がたっても歯切れが良い生地にようやくたどり着き、とろっとカスタードクリームが心地よい、理想の商品になっております(個人的に)

毎朝焼きたてを店頭に並べて、注文が入ってからクリームを詰めるスタイルで、大量にご用意はできませんが是非ご賞味いただけると嬉しいです！

時間がたっても美味しくお召し上がりいただけますが、詰めたてのほうがよりより美味しいです💓

長くなりましたがご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️

5月のお休みのお知らせです❇️

よろしくお願い致します🙇

皆様こんにちは☺️ 母の日におすす

皆様こんにちは☺️

母の日におすすめの❇️新商品❇️のご紹介です🌹

『　🍋ケークシトロン🍋　』

国産レモンを使用した自家製レモンピールやフレッシュなレモン果汁を使用してしっとり焼き上げた生地に、絞ったフレッシュレモン果汁とレモンリキュールを使用したグラスアローをまとわせて✨️

レモンの香りとしっとり口溶け良い生地に、甘酸っぱい糖衣がバランス良く仕上がっております🎵

長さ約20センチ　母の日🌹シールもご用意ございます。

5月2日～販売致します。１日にご用意できる数に限りがございますのでご予約をオススメいたします。

是非ご賞味くださいませ。

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️

🌹母の日　❇️ご予約限定新商品❇️のご紹介です🌹

『　シャルロットフロマージュ　』

タップリの赤いベリーを飾り付け、クリームチーズとノルマンディー産フロマージュブランを使用したクリームにフレッシュレモンの香りをプラス！

側面にはフレッシュライムを使用したビスキュイシトロンヴェールで香りの変化を演出😉

ボトムにはアーモンド生地とサクサクサブレで食感のアクセント！

直径約12センチ　3～4人分　です。

お渡し日は　5月　9、10、11日になります。

是非お母さんに日頃の感謝を✨️

ご来店、ご予約お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 季節商品のご紹

皆様こんにちは☺️

季節商品のご紹介です✨️

『　スイ　』

グラサージュテヴェール
ムーステヴェール
クレームマスカルポーネ
ジュリフィエオランジュ
ビスキュイ和三盆
クルスティアンオランジュ

京都宇治抹茶🍵とオレンジ🍊のハーモニー、マスカルポーネと和三盆が、抹茶とオレンジの苦味を優しく包みこみます🎵

是非ご賞味くださいませ。

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️

4月のお休みのお知らせです。

宜しくお願い致します🙇

皆様こんにちは☺️ 季節限定商品の

皆様こんにちは☺️

季節限定商品のご紹介です🌸

『　サクラ　』

シャンティサクラ
ムースショコラブラン
クーリグリオット
クレームピスターシュ
ジョコンドシシリー
パータシュクレ

グリオットとピスターシュをホワイトチョコのムースで包み込み、サクラの香りとサクサクのボトムをアクセントに✨️春のおとずれ桜の時

是非ご賞味くださいませ💓

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 季節商品のご紹

皆様こんにちは☺️

季節商品のご紹介です。

『　イル　』

ムースシトロンブラン
ディプロマットノワゼット
クーリパッションフルーツ
ビスキュイノワゼット
クルスティアンノワゼット

レモンとパッションフルーツの酸味と香りにヘーゼルナッツのコクをあわせた爽やかなガトーです✨️

是非ご賞味くださいませ

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️

3月のお休みの訂正です。

宜しくお願い致します🙇

皆様こんにちは☺️ 数量限定ホワイ

皆様こんにちは☺️

数量限定ホワイトデー新商品のご紹介です✨️

『　ケークピスターシュショコラ　』

ピスタチオとショコラのダブル生地の上に、ピスタチオをふんだんに使用したホワイトチョコをコーティングした贅沢なケークです。

ピスタチオのリッチでナッティーな香りをお楽しみ下さい😊

常温で7日のお日持ちです。

※高温になりますとチョコレートがとけてしまいますのでお気をつけ下さい

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 新商品のご紹介

皆様こんにちは☺️

新商品のご紹介です

『　ショコラココ　』

ガナッシュモンテココ
ビスキュイショコラ
ガナッシュラム
シュクレカカオ

ビターチョコレート🍫を使用した生地とガナッシュに、ココナッツ味のホワイトチョコクリームを合わせて、ラム酒の香りとボトムのカカオクッキーのサクサクのアクセント✨️

季節限定商品を是非ご賞味下さいませ。

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 新商品のご紹介

皆様こんにちは☺️

新商品のご紹介です✨️

『　ブランシュール　』

クレームフロマージュ
フロマージュブランシトロン
ビスキュイジョコンド
コンフィチュールアプリコ
パートシュクレ

フランス産クリームチーズとノルマンディーのフロマージュブランの2種類のチーズを使用したレアチーズケーキです

濃厚なチーズにレモンの酸味と香りが爽やかさを演出し、サクサクとしたボトムのアクセントが軽快で、するすると食べ進めれます🎵

シンプルに美味しい、もう1個食べたい！を目指して作りました💓

是非ご賞味下さいませ。

ご来店お待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 『ひな祭り限定

皆様こんにちは☺️

『ひな祭り限定ケーキ5号サイズ』　のご紹介です🎎

丁寧に仕込んだ自家製のスポンジに厳選した生クリームで旬の苺をサンドし、たっぷりの苺をメインに飾り付けた、とろける食感のホールケーキです✨️

3月1日～3月3日(月)までのお渡しでご予約を承っております！

3月3日月曜日は営業して、3月4日、5日にお休みをいただきますので是非ご利用下さいませ😊

ご来店、お問い合わせをお待ちしております🙇

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皆様こんにちは☺️ 季節の新商品の

皆様こんにちは☺️

季節の新商品のご紹介です🍫

『ケークショコラオランジュ』

上質でフルーティーなエクアドルカカオをメインに、オリジナルブレンドしたチョコレート生地の中に自家製のオレンジピールと、オレンジの香りを抽出したガナッシュを合わせてミルクチョココーティングしたスイーツです💓

少し常温に戻すとよりおいしくお召し上がりいただけます🎵

爽やかなオレンジとカカオの香りをお楽しみ下さい✨️

冷蔵で1週間お日持ちする商品です。

ご来店お待ちしております🙇

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